隱藏於小巷口的『天天饅頭』一遇假日就會看到大排長龍的景象...(平日較少見)
它的位置不容易找,所以~~開口問問在地人我想會比較快唷!! (僅此一家唷)
小小攤位卻能引來各大媒體爭相採訪...名氣不小捏 (有看過食尚玩家&報紙介紹過^ ^)
創立於38年,哇~也賣了60年頭囉...生意這麼好,除了好吃、外觀討喜之外
我想最重要的是它早已抓住老顧客們的心了...( 我是2010的新顧客...它抓的住我  ̄▽ ̄╬ )
每天都是現做現炸,老伯伯一旁揉著麵糰...認真的樣子看來和藹 <( ̄︶ ̄)>
扁扁的麵糰下油鍋炸一會兒就慢慢膨脹啦..好cute ♥
不過...這油鍋裡的油,不是很"清"捏?!
熱騰騰的捧在手上,可以聞到淡淡的香氣
看到小饅頭上的裂痕彷彿要爆開似的....可想而知肯定非常酥脆
一顆5元,不算大...大概跟桂冠湯圓差不多大,或是再小一丁點
之前來買都遇上大排長龍,而且排在前頭的都一百一百的買
輪到我只能小尷尬的買個30元....我真的吃不了那麼多麻!!
咬了一口,燙..燙..燙ㄚ
它的口感並非是鬆軟的,而是酥脆且扎實
裡頭紅豆餡跟麵糰的比例很剛好,不需要跟著流行"爆漿",餡多了反而會死甜
這小點心很合我跟阿鼻的胃口,外皮香酥硬脆、內餡香甜可口...(細細品嚐後發現愈嚼愈香)
不過因為是油炸物,所以會有點小小油囉!! 不過不至於影響美味度啦 ♥
地址:台中市中正路182巷巷口 (第二市場附近)
營業時間: 09:00~19:00
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- Aug 26 Fri 2011 20:00
【食。台中】隱藏於小巷口 の『天天饅頭』↗ ╬ 人氣小點心 ╬
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