有似曾相識的感覺嗎～ha..這就是之前有分享過的【巨無霸餛飩】啦！！！
不一樣的是，這次不是在店內用餐，而是外帶回家自己料理唷 ～
其實是因為覺得特別(尺寸驚人)又很不錯吃，所以這一定要買回家跟親愛的爸媽分享啦：目
買了一盒鮮肉餛飩(20入)，店家還附上了青菜、高湯及調味料 !!
這包冰鑽是啥哩?! 其實它就是"高湯"啦 ～
我一趟台中到鹿港，天氣悶熱..很怕餛飩會壞掉= =?
沒想到~原來店家早已貼心的直接把高湯給冷凍了，醬子顧客們買回家的路途剛好可以順便保鮮(((好聰明)))
你看看，還沒下鍋的餛飩就已經這麼大顆了，果然是可以想像煮熟膨脹後的Size
不過這時突然疑惑了，究竟要怎麼煮哩?! 嗯..先熱高湯好了
那高湯要加水嗎?!我認為要，姊姊認為不用，姊夫說應該要吧..= =
就這樣妳一言我一語，那..到底要依照自己的想法走..還是?!
於是...姊夫從垃圾桶撿起外包裝盒，撥了服務專線 XDDD
哈，答案揭曉啦!! 步驟如下：先將高湯及餛飩退冰
餛飩另外一鍋水煮，煮熟再丟入高湯內..高湯需加約3杯的水
3杯水是多少CC ?! 對方沒說清楚，但我覺得可依自己口味做調配啦!!
PS：其實水煮過後的乾餛飩，直接沾取醬料吃也很讚..
自己煮跟內用的唯一差別是「湯頭」，加了蛤蜊後..整個湯頭變得更鮮甜了
而鮮肉餛飩味道就跟在店內吃的完全一樣啦~((廢話XD ，內餡同樣飽滿，有著胡椒香～（請點：【巨無霸餛飩】）
爸媽果然有被它驚人SIZE給嚇到，直說這真的是餛飩嗎?!怎麼跟他們平常吃的不一樣XDD
碎念：
這真的沒啥難度，輕輕鬆鬆就可上桌啦XDD
很爆笑的是..還打了電話問怎麼煮，其實這種東西真的可依自己的想法煮啦~
沒有一定的程序，姊夫是看我跟姊姊兩人意見不同僵持不下..才撥了電話XD
店家資訊
店址：台中市健行路1004號
電話：04-2328 3658
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