我發現我真的是肉食性動物，一日三餐幾乎離不開肉 ＞＜
每天攝取的菜量，就那一便當裡的三小格菜～(( 就是這麼誇張！！
均衡飲食天天5蔬果這我知道，但～外食族要做到真的很難難難ㄋㄟ....
(此篇文章為口碑卷試吃)
『祇樹給』是一家蔬食百匯餐廳，店內用餐採吃到飽方式
運用義式、法式手法料理蔬食，並還提供中式現炒料理供選擇
另外吧台區的餐點更是應有盡有，菜色相當多元.....((保證吃飽飽回家
店內環境給人寬敞舒適感，用餐桌椅看起來也頗高雅 ^ ^
Menu..西式精緻套餐(主食)：有法式、鍋物、比薩及義大利麵供選擇
其實不論是西式或中式，菜單上的菜色都非常多樣化
可惜今天我們四人團都是小鳥胃，怕吃不完浪費...所以沒有點太多 (( 相當珍惜食物
這一區主要以〝冷盤〞為主，我特愛其中的「百香青木瓜」，清爽脆口又開胃
湯品區除了有我愛的玉米濃湯外，還有麻辣臭豆腐、養生湯、竹筍湯...等
『什錦炒飯』根本是當日的搶手貨麻～ ((光我就吃3碗了：目
米飯炒的顆粒分明有彈性，吃起來鹹香且不油膩...超好吃
比我平常愛吃的香腸炒飯還正點～(( 好吃到讓我家爸爸說..〝想買一份外帶〞XD
這是「帕達諾起司」.. 從裡到外都是起司唷～我很俗的以為外層是鍋子＞＜
生菜沙拉吧的食材種類多，而且吃起來也都相當清脆新鮮唷...
飲料區就專攻「現打芭樂汁」就對啦～ 甜又微酸的...相當好喝
甜點種類很驚人，起碼有6～7種吧...我家老爸很捧場的每樣都夾一個
但我並不建議這麼做~~我每樣都咬一口，踩雷居多><" ..(( 不過老爸還是都吃完了唷 XD
人氣商品「叉燒酥」，才一出爐就猶如蝗蟲過境...一掃而空 (( 桌上這三塊，多虧媽媽的眼明手快^ ^
內餡的"鹹甜"搭上外層酥皮的膨鬆酥脆口感，整體不會太乾口...鹹香而不膩 !!
水果區 ，西瓜甜不甜....(( 甜 ～好好吃 ^ ^
平常家裡幾乎不會出現的「客家水蓮根」，有著淡淡清香，吃起來青脆爽口
名字很妙的「臭水管」，這道完全如其名的〝臭〞啊 XD
其實它是〝臭豆腐炒空心菜〞啦～ 具辣度的一道菜，很下飯... (( 空心菜稍嫌不夠脆嫩
「三杯猴頭菇」猴頭菇吃起來有點微苦，不過一旁的三杯醬汁味道極好，不來碗白飯真的有點可惜
「鐵板筊白筍」這一道家人都說好吃 ～ 也是下飯的一道料理囉 ! !
我的好姊姊怎麼盡點一些重口味的菜，這就是為何當天我會吃那麼多炒飯跟喝那麼多杯芭樂汁啦 ＞＜
↓ 比起中式料理的上菜速度，西式餐點等待的時間明顯較長
都是現點現做，西式料理過程較繁複，大約需等待20分鐘唷!
「法式香烤杏鮑菇」，杏鮑菇咬起來肥美又多汁，佐上主廚特調的黃芥末醬...這樣的搭配是相當契合的
眾所期待的「特級黑松露野米飯」，米飯軟Q且鹹香入味，除了有點小油外...整體算蠻優的
「波士頓起酥杏菇堡」內餡包覆豐富蔬食，咬下一口令我頗驚豔 ￣▽￣╬
怎麼可以這麼厲害把蔬食搞得如此美味～～特別是那派皮，香鹹又酥....能吃到它真的不枉此行耶
創意料理「焗烤野米南瓜」， 樣子看起來頗精緻...
南瓜香甜、口感綿密，沒有過多調味....吃起來相當爽口
(( 夏日最適合這種清爽無負擔的美味料理了 ！！
店內還提供好吃又不膩口的「明治冰淇淋」，ha～這飯後一定要來個兩三球啦 ^ ^
碎念：
『祇樹給』的店內環境寬敞且清幽舒適，另外服務態度也很親切
餐點上的話，西式餐點每一道都很精緻美味，讓我相當喜愛 ((中式就比較普普囉：目
許多料理都出乎我意料，竟能把一般人較無法接受的蔬食料理的如此美味((不像蔬食^ ^
而吧檯區的食材也都相當豐富....從各方面都可以感覺出店家的用心唷～
店家資訊
地 址： 台中市北屯區文心路四段815號
電 話： 04-2243-3726
營業時間： 週一至週日，11：30～14：00、17：30～21：00
官方網站： http://www.vegfood.com.tw/index.php
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