不知道大家宵夜時間都往哪兒覓食哩?!
我發現台中有不少宵夜好去處耶..((難怪人家遲遲戒不掉宵夜啦><))
"中華夜市"算是我最常跑的宵夜場啦~且每次去就只是為了買『燒烤』!!
說到中華夜市的燒烤攤,還不少家呢...但,你會想到哪一家?
鏘鏘..沒意外的話你想的應該跟我一樣是「林家烤肉」吧XDDD
且對它不陌生的人應該都曉得,想吃它們家的燒烤就是要...等等等到海枯石爛
老闆會給你張號碼牌,你可以先去附近繞繞...不然站在那乾等好無聊捏~
幾乎每次都是要等個半個小時,但...這是算快的了= ="
價位大約訂在20~30元間,部分肉類價格偏高...最貴的雞腿要70元
我們吃過一次,真的好吃..但也真的很貴 (所以只吃了那麼一次>///<)
今天買的大多是平時必買的....
對我而言「米血」一定是不可或缺的,林家的米血烤得入味又軟Q,且這麼一大片才20元(照片中的兩支是對切後唷)
且一家燒烤店...如果最基本的米血烤得不好吃,那鐵定是直接打槍,謝謝再聯絡啦~ XD
雖然「豆干」沒有烤得很入味,但降子也剛好保留住它原有的豆香...
不會覺得一直在吃烤肉醬,其實~~有些東西並不是一定要入味才好吃唷....:目
「雞心」我覺得烤得有些乾,不過沒有腥味這部分還蠻討喜的;「丸子」它就是好吃,我想它要烤的不好吃應該很難吧XD
「甜不辣」要30元我個人覺得稍嫌貴了點,別人都賣20而已耶,不過因為它的特別軟Q有勁~~所以我還是屈服了><'
而「雞皮」是烤得微焦,吃起來香酥又帶彈性 ... 真的很好吃 !!!!
「肉串」樣子就是特別吸引人,肉鮮嫩且中間的蔥多汁不嗆辣,相當好吃
不過也有幾次烤得太乾硬...就很OOXX啦!! 畢竟一串也是要50元呢...
碎念:
林家烤肉醬料不是走甜滋滋路線,屬偏鹹..但口味不算太重
其實我個人更喜好偏甜的燒烤啦~~~~嘻嘻!!
另外,阿鼻最愛這家的「脖子」了..他覺得新鮮 ♥
但為啥沒入鏡呢~因為太搶手了,常常太晚去都買不到(殘念)
PS:林家的雞翅也很厲害,肉嫩!!
店家資訊
地址:台中市篤行路8號 (中華夜市)
電話:0932644606
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