首先讓我來大大嘆一口氣....唉～～～呀呀！！
Sorry，近期因工作關係，使我無法兼顧我的blog〞(( 難過
回到家只想把腦袋放空，啥事也不想做 ～ (( 我會盡力趕文啦..還是希望妳們多來逛逛..啾!!
呼，好摟好摟~咱們進入主題吧 ... ^++++^
過完中秋，天氣也開始漸漸涼爽... 我已經嗅到秋天的味道了說
我喜歡秋天不太熱也不太冷，但不喜歡秋風的味道...感覺帶點感傷孤單 (( 阿鼻又要三條線了.. 哪這麼會聞XD
不過這樣的天氣最適合對〝鍋物〞大開殺戒啦～～～所以說增胖的日子又悄悄來臨啦 ^ w ^
(此篇文章為口碑券試吃)
前後繞了三四趟才找到『大月觀』，一直以為它在大馬路旁，地址整個誤導人了啦.....
((( 地址是文心路，地點卻是在公益路上.. > < " ，這次絕對不是我太笨 ^////^
它的外觀給人感覺是走精緻&氣氛路線，當然～ 踏入店內感受到的也是如此唷！
店內環境相當寬敞，座位很多... 用餐桌面也夠大，沒有擁擠感，這點我很喜歡 ^ ^
圓桌區八人座位屬半包廂式，印象中這區有三桌?! ....挺適合家族大聚餐 ：)
一進廁所，整個是超乾淨又舒適....頓時誤以為我到了百貨公司了 XDD
洗手台上有放置簌口水、牙線棒及衛生棉 ((現在的店家都愈來愈貼心了!!
每間廁所門都有一個大鏡面，方便愛漂亮的女孩兒整理儀容....(( 加分!!
消費方式：每人鍋底133元起，食材採單點消費，每桌小菜四種
小菜(無限供應)，豆干及海帶根都不錯吃 !!
玄米茶，喝起來冰涼〝小澀〞 ～ 可續！
大月觀使用的鍋具為韓國長水石製作，鍋底先以"水洗麻油"拌炒赤豚五花肉及洋蔥爆香 ((PS：水洗麻油較不燥熱唷
隨後撲上滿滿大白菜，再倒入10多種蔬果熬煮的高湯...
這時服務人員盛一碗湯讓我試試味道.....Oh～ 超清甜〞，一點也不油膩耶（（ 湯頭太鹹或太淡都可以作調整喔！！
都快爆出來的鍋底配料〞，有凍豆腐、黑木耳、金針菇 ....等
基本上每一樣我都好愛，但特別值得一提的是鍋內還有栗子南瓜 NT.100元 跟 水果玉米 NT.100元 ～
栗子南瓜的口感及味道真如其名，如果閉著眼睛吃，可能會真的以為吃的是栗子呢 (( 笑
可以生吃的水果玉米，玉米粒飽滿又脆口，且比一般玉米來的更香甜...超好吃！
湯頭的清甜美味，讓我覺得所有食材不需沾醬料就很好吃了說〞(( 我開始走清淡路線了：目
雞腿肉 NT.150元
圓形薄片～它哪位阿?! 哈， 原來是雞腿肉....跟我想的有點出入XD
肉稍嫌薄了點，沒有彈性，不過倒是相當軟嫩，煮久了也不會老韌...還不錯吃!!
松阪豬 NT.200元
我最愛的松阪豬 (( 來人阿，快...烤爐給我端上 > . . <
松阪豬在火鍋界似乎很少見，幾乎都是冷凍薄豬肉片居多
它給的松阪豬還算蠻厚的，吃起來很有嚼勁..口感不錯，記得別煮太久，會老掉!!
手工鮮靓花枝滑 NT.160元
有沒有覺得凡是出現〝手工〞二字，就總特別吸引人哩?! 嘻嘻
丸子內暗藏了塊狀花枝，整個充滿海味....好有Q勁喔...好吃到讓我一顆接一顆往嘴裡塞^+++++^
話說，一開始看到手工丸上的芹菜，不禁讓我跟阿鼻驚了一小下... ((怕怕
不過所幸它切的夠細，且也沒遍布整顆丸子，所以害怕芹菜味的朋友其實不用太擔心啦 ：)
海鮮百匯 NT.480元 (( 鏘鏘～ 重頭戲來了...大船入港啦
一艘滿載海鮮的船隻，上頭擺放了鮮蚵、蛤蠣、曼波魚皮、北寄貝、鱸魚及蝦子...等
以上每一樣味道都很鮮，蝦子好脆甜；鱸魚吃起來很嫩；透抽則是很有彈性....
而其中"曼波魚皮"不建議煮太久，將它由白煮到呈透明即可，吃起來沒什麼味道，口感像果凍般 ：目
另外，北寄貝只需涮個5秒即可撈起，很有咬勁，相當好吃 ((可惜只有區區兩片，少吃多滋味嘍 XD
最後～當妳把鍋物吃的差不多時...服務人員會準備製作黃金粥的食材(芹菜、蛋、白飯)
將這些食材倒入湯底，而湯早已吸收海鮮的精華...用"腳頭屋"想也知道這粥肯定好吃啦XDD
悶煮....再悶煮... ((好可愛的木頭鍋蓋
打開鍋蓋，整個鮮味飄香... 米飯顆粒分明且軟硬適中，味道甘甜又鹹香耶
而因鍋裡有煮到支離破碎栗子南瓜，所以米飯顏色會有點黃〞 ^+++++^
其實當下已經很飽了，原本想說就意思給它吃個一兩口...
殊不知，卻盛了一碗又一碗 ～ 哈，黃金粥根本才是今天的重頭戲麻XDD
維多利亞伯爵冰茶 及 美麗佳人果香冰茶 (NT.55元/杯)
兩杯各附上一小杯紅糖，甜度可自己調配唷 ～
伯爵冰茶其實就是紅茶，而果香冰茶則是由草莓、覆盆子、櫻桃及紅醋栗融合而成
喝起來充滿果香又帶點微酸.... 飲料部分表現平平，就...沒有特別好喝或難喝囉！！
甜品 - 紅豆抹茶冰淇淋
沒有濃濃的抹茶香，而是淡淡的...還充滿奶味
再搭配一旁的蜜紅豆入口，美味極了 
碎念：
雖然單價不便宜，不過全程倒是有享受到貼心服務的感覺 ～ 且環境氣氛也真的很不錯...
還有呀～～這一餐吃下來雖然覺得有些撐，但卻不會感到很有負擔說....
可能是因為湯頭偏清淡，且又不油膩吧～ 另外今天也攝取了不少蔬果呢 ：)
店家資訊
店 址： 台中市南屯區文心路一段437號(靠近公益路二段213號-興魚翅餐廳旁)
電 話： 04-2258-4448
營業時間： 週一至週日，PM5:00~AM00:00
官方網站： 大月觀石頭靚鍋
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